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J’adore cette salade multivitaminée où je peux mettre 1 fruit au milieux des légumes, c’est frais et tout le monde aime 🙂
Ingrédients :
1 sachet de pousses d’épinards (env 90 g)
1 concombre en morceaux
1 avocat en morceaux
1 pomme verte granny smith
1 poignée de copeaux de parmesan
1 poignée de noix de pecan
Assaisonnement :
2/3 Huile d’olive
1/3 vinaigre balsamique
sel, poivre
1 cuillère à café ou à soupe d’ail semoule (selon quantité de sauce)
1 cuillère à soupe de graines de sésame (selon quantité de sauce)
Préparation :
composer la salade sur un lit d’épinards,
assaisonner au moment de servir.
